CHRISTMAS BUNDT CAKE
Ya
estamos calentando motores para estas próximas fechas. A mi
personalmente,... ¡¡me encanta la Navidad!! Creo que cuando tienes niños
y vez en sus caras esa felicidad y esa ilusión es imposible que no te
guste. Pero además de eso, ....a mi me gusta la Navidad de siempre. Y
aunque tradicionalmente, el pistoletazo de salida es el 22 de diciembre
con el Sorteo de la lotería (olalá tocara algo), yo ya llevo un mes
aproximadamente con el chip navideño activado.
Pues
bien, me he decidido a preparar esta semana un Bundt de chocolate (con
la receta de mi tarta más fea del mundo), acompañado de un relleno de
dulce de leche y nueces. ¡¡Y con decoración navideña a tope!!
Más información de este post en:
CAJA DE BOMBONES DE MÚSICO Y TRUFAS DE CHOCOLATE
Este año he decidido no comprar ningún dulce de Navidad ¡¡Y no es por la
dieta,..... no!! Es que he pensado prepararlos yo misma. Y como lo que
más me gusta en el mundo es el chocolate en todas sus variantes, para
empezar me he lanzado a hacer una cajita de bombones y trufas. Las
recetas que he utilizado son una adaptación del libro Recetas básicas de
Chocolate de Souksisavanh y Nikolcic. La caja original tiene 5
variedades, de las cuales yo he preparado 3.
Más información de este post en:
MINI-MARQUESAS
¡¡Ya
estoy otra vez aquí!! Pronto no, ..prontísimo. Y es que ahora que estoy
de vacaciones voy a aprovechar para hacer muchas cositas. Esta mañana
he preparado una caja de Marquesas. En realidad son mini-marquesas,
porque he utilizado unos moldes de mini-muffins de lo más cuqui. Cuando
vi esta receta en el blog de mi querida Montes, Manzana y Canela,
tenía claro, clarísimo que iba a prepararala en breve. Y como ella bien
dice son tan fáciles de hacer y están tan, tan, tan buenas, que es
imposible resistirse.
He
adaptado un poco su receta, ya que ella la prepara con Thermomix, y yo,
que no tengo ese aparatito, me las he ingeniado a mano. La verdad es
que me ha resultado muy rápido y fácil.
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